Jacobina: Comunidade de Queimada Velha recebe casa de farinha móvel

Nesta quarta-feira (30), na localidade de Queimada Velha, foi entregue uma casa de farinha móvel contendo todos os equipamentos de uma casa de farinha tradicional, cuja única diferença é que a móvel não funciona com o forno à lenha, e sim a energia elétrica ou mesmo a óleo diesel.

O equipamento completo foi oficialmente entregue a Associação dos Pequenos Agricultores de Queimada Velha e Região (ASSOPAQV), que irá atender a demanda de mais de 300 famílias que cultivam a mandioca e fazem dessa cultura seu principal meio de subsistência através de derivados como a farinha, o beiju, pães e outros produtos que terão selo de qualidade e estarão em breve no mercado gerando emprego e renda, principalmente às mães de família.

Inicialmente, serão capacitadas 25 mulheres para operar os equipamentos da casa de farinha móvel.

Presentes ao ato de entrega a Sra Kátia, coordenadora é representante da Secretaria Estadual de Políticas para Mulheres; de outros órgãos do Estado, como a CAR, na pessoa do Sr Eduardo Menezes, e da BAHIATER através do Sr Gilvando. Também presentes os secretários municipal de Agricultura e Bem Estar Social, respectivamente o Prof Jorge e a Sra Débora, além de outros órgãos de apoio a agricultura familiar, da presidenta da ASSOPAQV, Maria Laurinda, de associações da regiao, do movimento de mulheres e da Direção local PCdoB, como Zélia, do pré-candidato a prefeito de Jacobina pelo partido, Zé Amin, e do vereador Carlinhos da Caixa, autor dessa importante ação, que dentre outras coisas, destacou: “no dia-a-dia, homem e a mulher do campo podem até passar sem o arroz, o macarrão, a carne e o feijão. Agora, sem a farinha não passa. Porque esse hábito alimentar já está incorporado ao seu cotidiano”.